Artprintsozaika322

鯛の簡単刺身レシピ 鯛の塩たたき 魚料理の簡単 おいしいレシピ集  作り方 1）かつおは1～15cm幅に切る。 塩をふって軽く押さえて（＝たたく）なじませ、1～2分おく。 「塩をふることでかつおの余分な水分が出て、身が締まります。 また、さくのまま塩をふるより、切ってから塩をふったほうが、早く塩がまわります」 2）全体にポン酢を軽くふり余分な塩を流す。 「ポン酢をかけて塩を洗い流すことで、適度に塩味が残りつつ、ポン酢の味がかつ新鮮な状態で届き特別感のある海鮮が人気 魚好きに贈る本場のカツオたたき。お祝い 送料無料 贈答鰹のたたき ハーフカット 6個タタキのタレ塩付 レシピ付 高知県 かつおたたき カツオのたたき 冷凍 6食分 お酒 おつまみ 晩酌 酒の肴 取り寄せ グルメ 食品 魚料理 魚 土佐料理 塩タタキ 興 たたき 魚 レシピ